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De Vita, Pietro
. Corso di meccanica enologica : macchine per la pigiatura, vinificazione, chiarificazione, filtrazione e imbottigliamento; evaporatori misti e generatori di vapore; impianti di refrigerazione, pastorizzazione e distillazione / Pietro De Vita. - Milano : Hoepli, c1991
. - 400 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione:
663.2
[CDD]
Biblioteca comunale Lazzerini
: PD 30988
Formato Completo
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© 1994-2016 NEXUS & IUAV
Tempo di elaborazione: inferiore a 1 secondo
Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 26-05-2024 00:24:59 - Schede in OPAC: 617092
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