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Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
Fisiologia del gusto, o Meditazioni di gastronomia trascendente / Jean-Anthelme Brillat-Savarin. - 2. ed. - Bra : Slow food, 2014. - 400 p. ; 22 cm. - (AsSaggi)
Traduzione di Dino Provenzal. - ISBN 9788884993380. - N. Bibliografia nazionale 2014-2759
Altro titolo: Meditazioni di gastronomia trascendente
Titolo uniforme: La physiologie du goût / Jean-Anthelme Brillat-Savarin
Collana: AsSaggi
Soggetti: Gusto - Fisiologia
Classificazione: 641.013 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.013.BRI	289414	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
Physiologie du gout / par Brillat-Savarin. - Paris : Librairie de la Bibliothèque nationale. - v. ; 14 cm.. - (Bibliothèque nationale : collection des meilleurs auteurs anciens et modernes)
Comprende:
- 2
- 1 / par Brillat-Savarin
- 1
- 2 / par Brillat-Savarin
Collana: Bibliothèque nationale : collection des meilleurs auteurs anciens et modernes
Soggetti: Culinaria

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Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
Physiologie du goût / Brillat-Savarin ; présentation de Jean-François Revel ; suivie d'une vie de Brillat-Savarin. - [Paris] : Julliard, [1965]. - 423 p. ; 18 cm. - (Collection littérature ; 24)
Altri autori: Revel, Jean François
Collana: Collection littérature
Classificazione: 641.501

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	FF 250.211/24	250.211/24	FONDO ANTICO	Solo consultazione	Materiale in biblioteca
	Institut Français Firenze	RT10DM	641 BRI	E16081	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
Physiologie du gout / Brillat-Savarin ; avec une lecture de Roland Barthes. - Première édition mise en ordre et annotée. - Paris : Hermann, 1975. - 185 p. ; 24 cm
ISBN 2705657797
Titolo uniforme: La physiologie du goût / Jean-Anthelme Brillat-Savarin
Altri autori: Barthes, Roland
Soggetti: Gastronomia
Classificazione: 641.013

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	641 BRI	E22927	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
Physiologie du gout 1 / par Brillat-Savarin. - Paris : Librairie de la Bibliothèque nationale, 1881. - 192 p. ; 14 cm.
Fa parte di: Physiologie du gout / par Brillat-Savarin, 1

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Roncioniana	RT10EB	III.E.160	035682	Fondo Costantino Pittei	Non ammesso	Verifica disponibilità in sede

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Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
Physiologie du gout 2 / par Brillat-Savarin. - Paris : Librairie de la Bibliothèque nationale, 1882. - 191 p. ; 14 cm.
Fa parte di: Physiologie du gout / par Brillat-Savarin, 2

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca Roncioniana	RT10EB	III.E.161	035683	Fondo Costantino Pittei	Non ammesso	Verifica disponibilità in sede