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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / opera di Pellegrino Artusi. - Firenze [etc.] : Giunti, c2001. - XLV,620 p. ; 24 cm
In custodia. - ISBN 9788809023185
Soggetti: CulinariaParole chiave: Ricette - CucinaClassificazione: 641.5
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca comunale Lazzerini
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RT10DA |
GTP 641.5.ART |
214663 |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2001
| Gestione database: NOVITA
| Codice: E200200158024
| MFN: 0032393