Memorizza il record
Barham, Peter [1950-]
La scienza in cucina / Peter Barham. - Torino : Bollati Boringhieri, 2007. - 323 p. ; 22 cm. - (Saggi. Scienze)
ISBN 9788833918181
Collana: Saggi. ScienzeSoggetti: CulinariaClassificazione: 641.5
|
Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
|
|
|
Biblioteca comunale Lazzerini
|
RT10DA |
GTP 641.5.BAR |
186467 |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
|
|
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2007
| Gestione database: P10, b18
| Codice: E200200096478
| MFN: 0045847