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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Dupuis, Mélanie
Il grande manuale del cioccolatiere : e i vostri sogni al cioccolato diventano realtà / Melanie Dupuis ; Emmanuelle De Beauregard esperta di cioccolato ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; disegni di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio. - Milano : L'Ippocampo, 2019. - 287 p. : ill. ; 34 cm
ISBN 9788867224449
Titolo uniforme: Le grand manuel du chocolatier / Mélanie Dupuis
Altri autori: Varoutsikos, Yannis | Savio, Rossella [1963-] | Souksisavanh, Orathay | Javelle, Pierre | Cazor, Anne
Soggetti: Cioccolato - Ricette
Classificazione: 641.6374 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 637 DUP	032712	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2019 | Codice: RMB0805080 | MFN: 0193382

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 30-05-2024 03:20:49 - Schede in OPAC:  617149
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