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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Dupuis, Mélanie
Il grande manuale del confettiere / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; design di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio. - Milano : L'Ippocampo, 2021. - 287 p. : ill. ; 34 cm
ISBN 9788867226320
Titolo uniforme: Le grand manuel de la confiserie / Mélanie Dupuis
Altri autori: Savio, Rossella [1963-]
Soggetti: Caramelle - Ricette
Classificazione: 641.86 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 86 DUP	032713	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2021 | Codice: RT10150570 | MFN: 0193387

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 02-06-2024 03:12:51 - Schede in OPAC:  617174
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