Memorizza il recordGastronomia del Rinascimento / a cura di Luigi Firpo. - Torino : UTET, [1973]. - 183 p. : ill. ; 25 cm
Nell'occhiello: Strenna UTET 1974
Altri autori: Firpo, Luigi curatoreSoggetti: Culinaria - Sec. 15.-16Classificazione: 641.509 45 [CDD]
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 1973
| Codice: XABPO0027201
| MFN: 0242168