Memorizza il recordGrandi ristoranti & grandi chef : locali d'eccellenza cucina d'autore : cretività tecnica passione. - Firenze ; Milano : Giunti, 2012. - 360 p. : ill. ; 28 cm.
ISBN 9788809778405
Altro titolo: Grandi ristoranti e grandi chef
Soggetti: Ristoranti - Italia |
Gastronomia - RicetteClassificazione: 641.572 |
641.572 [D] [D] |
641.5 [D] [D]
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2012
| Gestione database: V0717
| Codice: CFI0799584
| MFN: 0257057