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Gurtler, Alexandra - Wagner, Christoph
Sacher : il ricettario della grande cucina austriaca / Alexandra Gurtler, Christoph Wagner ; con le ricette di Hans Peter Fink ; in collaborazione con Jaroslav Müller e Manfred Stufler ; fotografie di Christina Maria Anzenberger-Fink, Luisa Ellert e
Johannes Kittel. - Firenze [etc.] : Giunti, 2007. - 479 p. : in gran parte ill ; 25 cm
ISBN 9788809051126
Altri autori: Fink, Hans-PeterSoggetti: Culinaria - AustriaClassificazione: 641.594 36
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2007
| Gestione database: NOVITA, N13
| Codice: E200200109043
| MFN: 0266033