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Harris, Marvin
Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio. - Torino : Einaudi, 2015. - 251 p. ; 20 cm.. - (ET)
ISBN 9788806226299
Titolo uniforme:
Good to eat / Marvin Harris
Altri autori:
Arlorio, Piero
Collana:
ET
Soggetti:
Alimentazione - Aspetti socio-culturali
Classificazione:
394.12
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale di Carmignano
RT10DC
394.12 HAR
041977
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2015 |
Codice:
USM1959762 |
MFN:
0268531
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© 1994-2016 NEXUS & IUAV
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 30-06-2024 00:06:45 - Schede in OPAC: 600566
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