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Hasegawa, Rie
Sushi, sashimi : l'arte della cucina giapponese / [ricette: Rie Hasegawa ; testi: Rosalba Gioffré, Kuroda Keisuke ; fotografie originali: Giovanni Petronio]. - Firenze : Giunti, [2004]. - 89 p. : ill. ; 27 cm
ISBN 8809025008, 9788809767959
Altri autori: Gioffrè, Rosalba |
Kuroda, Keisuke |
Petronio, GiovanniSoggetti: Culinaria - GiapponeClassificazione: 641.595 2
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Note |
Note di provenienza / Fornitore |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca decentrata Ovest
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RT10DG |
Q6 641.595.HAS |
015211 |
ed.2011 |
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Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Biblioteca comunale di Vaiano
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RT10DD |
G 641 595 HAS |
022209 |
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ed |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2011
| Gestione database: NOVITA, V1111
| Codice: E200200214287
| MFN: 0276298
