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Meo, Carlo
Pane & marketing : con un assaggio di pasticceria e gelateria / di Carlo Meo. - Roma : Agra, c2007. - 135 p. : ill. ; 22 cm
ISBN 8861400043
Soggetti:
Pane
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Marketing
Classificazione:
641.300
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale di Carmignano
RT10DC
641.300 MEO
028194
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2007 |
Codice:
TO01619177 |
MFN:
0367984
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 26-09-2024 12:16:23 - Schede in OPAC: 602509
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