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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Ottavi, Ottavio
Pratiche di cantina / Ottavio Ottavi. - Casale Monferrato (Alessandria) : Fratelli Ottavi. - v. : ill. ; 19 cm. - (I libri del campagnolo : biblioteca minima Ottavi)
Comprende:
- 1.: La cantina, i vasi vinari / Ottavio Ottavi
- 2.: Vinificazione razionale / Ottavio Ottavi
- 3.: Vinificazioni anormali / Ottavio Ottavi
- 5.: Conservazione del vino / Ottavio Ottavi
- 6.: Malattie ed alterazioni dei vini / Ottavio Ottavi
- 7.: Analisi dei mosti e dei vini / Ottavio Ottavi
- 8.: Secondi vini e vinelli / Ottavio Ottavi
- 9.: Vinificazione in bianco / Ottavio Ottavi
Collana: I libri del campagnolo : biblioteca minima Ottavi
Soggetti: Vinificazione
Classificazione: 663.2

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Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Codice: E200200159546 | MFN: 0424873

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 06-06-2024 02:17:39 - Schede in OPAC:  617326
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