Memorizza il record
Pirotta, Marco [1966- ]
CBT : cottura sottovuoto a bassa temperatura : tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua / Marco Pirotta. - Milano : Mondadori, 2022. - 318 p. : ill. color ; 25 cm
ISBN 9788891837219
Altro titolo: Cottura sottovuoto a bassa temperatura
Titolo uniforme:
CBT / Marco Pirotta
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Note |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca comunale di Montemurlo
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RT10DB |
P 664.028 PIR |
067832 |
3. ed., 2023 |
Ammesso |
Data previsto rientro: Circa 15 gg. |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2022
| Codice: MOD1752369
| MFN: 0442841