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Perullo, Nicola
Filosofia della gastronomia laica : il gusto come esperienza / Nicola Perullo. - Roma : Meltemi, [2010]. - 167 p. ; 19 cm.. - (Melusine ; 92)

ISBN 9788883534799
Collana: Melusine
Soggetti: Gastronomia
Classificazione: 641.013 [D] [D]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità    
  Biblioteca comunale Lazzerini RT10DA PD 50047 226936 Ammesso Materiale in biblioteca    

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2010 | Gestione database: NOVITA | Codice: TO01757353 | MFN: 0443642

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 30-05-2024 03:20:49 - Schede in OPAC:  617149
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