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Pillai, Carlo
L'Archivio di Stato di Cagliari e le fonti per la storia dell'alimentazione nel periodo sabaudo : (1720-1848) / Carlo Pillai. - [Roma] : Ministero per i beni culturali e ambientali, Ufficio centrale per i beni archivistici, 1995. - P. 189-236 ; 24 cm
IN Gli archivi per la storia dell'alimentazione : atti del convegno : Potenza-Matera, 5-8 settembre 1988. Vol. 1
Soggetti: Alimentazione - Sardegna - 1720-1848 - Fonti archivisticheClassificazione: 016.641 300 945 9 [CDD]
Tipo: 111 - Analitico
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 1995
| Codice: XABPO0112892
| MFN: 0451505