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Stobart, Tom
Il libro delle erbe, delle spezie e degli aromi / di Tom Stobart ; con 28 tavole in nero e a colori di Ian Garrand. - [Milano] : Mondadori, 1972. - 255 p., [8] c. di tav. : ill. ; 26 cm. - (Varia grandi opere)
Trad. di: Herbs, spices and flavourings
Altri autori: Mondadori EditoreCollana: Varia grandi opereSoggetti: Piante aromatiche - Ricette |
SpezieClassificazione: 641.338 [CDD]
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 1972
| Gestione database: S6
| Codice: XBLP0011458
| MFN: 0543456