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Valdès, Marina
L'aristocrazia cagliaritana a tavola : cultura e abitudini alimentari fra '700 e '800 / Marina Valdès. - [Roma] : Ministero per i beni culturali e ambientali, Ufficio centrale per i beni archivistici, 1995. - P. 1964-2016 ; 24 cm
IN Gli archivi per la storia dell'alimentazione : atti del convegno : Potenza-Matera, 5-8 settembre 1988. Vol. 3
Soggetti: Nobili - Alimentazione - Cagliari - Sec. 18.-19.Classificazione: 641.300 945 911 [CDD]
Tipo: 111 - Analitico
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 1995
| Codice: XABPO0112975
| MFN: 0568758