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Il gusto del formaggio : conoscere le forme del latte / [realizzato da Armando Gambera e Enrico Surra]. - 2. ed. - Bra : Slow Food, 2015. - 381 p. : ill. ; 24 cm. - (Manuali Slow)
ISBN 9788884993960
Fasce di età:
D - bambini, età 9-14
Titolo uniforme:
Il gusto del formaggio
Altri autori:
Surra, Enrico
|
Gambera, Armando
Collana:
Manuali Slow
Soggetti:
Formaggi
Classificazione:
637.3
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Fondo
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
R 637.Gus
286028
Sezione ragazzi e bambini
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2015 |
Codice:
CFI0913033 |
MFN:
0266162
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 24-09-2024 06:29:59 - Schede in OPAC: 602401
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