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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Istituto nazionale di sociologia rurale
Gastronomia e società / Insor, Istituto nazionale di sociologia rurale ; prefazione di Ernesto Vercesi ; introduzione di Camillo de Fabritiis. - Milano : Angeli, c1984. - 675 p. ; 22 cm. - (Insor ; 10)
Altri autori: Vercesi, Ernesto [1873-1936] | De Fabritiis, Camillo
Collana: Insor
Soggetti: Industria alimentare - Italia | Generi alimentari - Italia | Gastronomia - Italia
Classificazione: 338.476 41 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini	RT10DL	C VI 18	005898	Verifica disponibilità in sede

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1984 | Codice: XABPO0110806 | MFN: 0289774

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L'Italia dei formaggi DOC : un grande patrimonio / a cura dell'Unalat ; in collaborazione con l'Insor. - Milano : F. Angeli, [1992]. - 149, [24] p. : ill. ; 24 cm
In testa al front.: Ministero agricoltura e foreste. - ISBN 8820469383
Altri autori: Unione nazionale associazioni produttori latte bovino Curatore | Istituto nazionale di sociologia rurale Curatore
Soggetti: Formaggi - Italia
Classificazione: 637 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Carmignano	RT10DC	637 Ita	017202	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1992 | Codice: E200200095702 | MFN: 0291227

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Zanini De Vita, Oretta
La pasta / di Oretta Zanini De Vita ; introduzione di Corrado Barberis. - Roma : Rai : AGRA, 2004. - 522 p. ; 22 cm. - (Atlante dei prodotti tipici)
Sul front.: INSOR, Istituto nazionale di sociologia rurale. - ISBN 8839713344
Altri autori: Barberis, Corrado | Istituto nazionale di sociologia rurale | Rai Editore | AGRA Editore
Collana: Atlante dei prodotti tipici
Soggetti: Pasta alimentare
Classificazione: 394.1 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GSP 394.1.ZAN	172514	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2004 | Gestione database: 116, 65 | Codice: XBLP0091150 | MFN: 0598661

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 20-09-2024 01:24:36 - Schede in OPAC:  602346
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