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Quando un piatto fa storia : l'arte culinaria in piatti d'autore / a cura di Susan Jung, Howie Khan, Christine Muhkle ... [et al.]. - Milano : L'Ippocampo, 2020. - 451 p. : ill. ; 28 cm
ISBN 9788867225255
Titolo uniforme:
Signature Dishes That Matter
Altri autori:
Khan, Howie
|
Jung, Susan
|
Muhkle, Christine
Soggetti:
Culinaria
Classificazione:
641.5
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.5.QUA
BLP000017717
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Vaiano
RT10DD
G C 641 5 QUA
032689
Non ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2020 |
Codice:
LZ10005655 |
MFN:
0460045
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 26-09-2024 12:16:23 - Schede in OPAC: 602509
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