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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Caprari, Alberto - Montersino, Luca
Il Montersino : grande manuale di cucina e pasticceria / Alberto Caprari, Luca Montersino. - Milano : Mondadori, 2015. - 383 p. : ill. ; 30 cm.. - (Libri illustrati Mondadori)
ISBN 9788891800930
Titolo uniforme: Il Montersino / Alberto Caprari
Collana: Libri illustrati Mondadori
Soggetti: Culinaria
Classificazione: 641.5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Carmignano	RT10DC	641.5 MON	031854	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2015 | Codice: CAG2046403 | MFN: 0099531

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Montersino, Luca
Glossario di pasticceria : dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce / Luca Montersino. - Milano : Gribaudo, 2020. - 319 p. : ill. ; 23 cm.
ISBN 9788858029022
Titolo uniforme: Glossario di pasticceria / Luca Montersino
Soggetti: Pasticceria
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G C 641 865 MON	030191	Non ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2020 | Gestione database: V2108 | Codice: TO10031496 | MFN: 0380806

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 22-09-2024 01:13:45 - Schede in OPAC:  602364
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