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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Thoms, Ulrike
Aufbau, Erschliessung uns Struktur eines Bestandes historischer Kochbücher und Haushaltslehren / Ulrike Thoms. - [Stuttgart], 1994. - P. 273-280 ; 30 cm
Estr. da: Hauswirtschaft und Wissenschaft, 42 (1994), fasc. 6.
Soggetti: Culinaria - Germania
Classificazione: 641.509 43 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini	RT10DL	Misc. 1197	001197	Verifica disponibilità in sede

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: GER | Paese: DE | Data di pubblicazione o produzione: 1994 | Codice: XABPO0106885 | MFN: 0564774

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Thoms, Ulrike
Kochbücher und Haushaltslehren als ernährungshistorische Quellen : Möglichkeiten und Grenzen eines methodischen Zugriffs / Ulrike Thoms. - [S.l.] : Peter Lang, 1993. - P. 9-50 ; 21 cm
Estr. da: Neue Wege zur Ernährungsgeschichte.
Soggetti: Alimentazione - Europa - Sec. 16.-20. - Fonti | Culinaria - Europa - Sec. 16.-20.
Classificazione: 641.300 94 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini	RT10DL	Misc. 1194	001194	Verifica disponibilità in sede

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1993 | Codice: XABPO0106882 | MFN: 0564775

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Thoms, Ulrike
Der Tod aus der Milchflasche : Säuglingssterblichkeit und Säuglingsernährung im 19. und 20. Jahrhundert / Ulrike Thoms. - [13] c. : ill. ; 30 cm
Fotocopia da: Kein Kinderspiel : das ernste Lebensjahr. - Münster : Westfälisches Museumsamt, [1990].
Soggetti: Lattante - Assistenza e previdenza - Sec. 19.-20.
Classificazione: 305.232 09 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Disponibilità
	Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini	RT10DL	Misc. 1198	001198	Verifica disponibilità in sede

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: GER | Paese: DE | Codice: XABPO0106886 | MFN: 0564776

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 05-06-2024 02:08:26 - Schede in OPAC:  617277
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