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La fame e la memoria : ricettari della Grande Guerra : Cellelager 1917-1918 / a cura di Quinto Antonelli e Gianfranco Bettega ; con saggi di Fabio Caffarena e Annarita Caputi. - Feltre : Agorà, 2008. - XXVI, 181 p. : ill. ; 24 cm. - ( Ricettari della gente comune ; 3)
Contiene: Arte culinaria / Giuseppe Chioni ; B 98 / Giosuè Fiorentino ; Ricettario culinare n. 2 / Giosuè Fiorentino.. - ISBN 9788888422480
Altri autori:
Antonelli, Quinto
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Bettega, Gianfranco
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Caputo, Annarita
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Caffarena, Fabio
Collana:
Ricettari della gente comune
Soggetti:
Culinaria - Italia - 1917-1918 - Ricette
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Prigionieri italiani - Celle - 1917-1918
|
GUERRA MONDIALE 1914-1918 - ITALIA - ALIMENTAZIONE
Classificazione:
641.5945
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.594 5.CHI
266139
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2008 |
Codice:
VIA0171295 |
MFN:
0204829
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 27-09-2024 04:22:52 - Schede in OPAC: 602528
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