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1/15
Memorizza il record
Barusco, Elena
- Barusco, Eugenia Nella
Gelati e budini / testi: Elena ed Eugenia Barusco. - Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2013. - 124 p. : ill. ; 24 cm. - (Scuola di cucina Slow Food) (Scuola di cucina)
ISBN 9788809784161
Collana:
Scuola di cucina Slow Food
|
Scuola di cucina
Soggetti:
Gelati - Ricette
|
Budini - Ricette
|
Gelati
Classificazione:
641.86
[D]
[D]
|
641.863
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.86.BAR
262790
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2013 |
Codice:
RMS2592137 |
MFN:
0047998
2/15
Memorizza il record
Congelare e surgelare. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2006. - 125 p. : in gran parte ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
ISBN 8844031523
Collana:
Scuola di cucina
Soggetti:
Generi alimentari - Congelazione
|
Culinaria
Classificazione:
641.453
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca decentrata Nord
RT10DH
Q8 641.453.Con
190621
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2006 |
Gestione database:
P10, B20, NOVITA |
Codice:
E200200103651 |
MFN:
0139004
3/15
Memorizza il record
Conservare frutta e verdura. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2006. - 155 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
ISBN 8844031503
Collana:
Scuola di cucina
Soggetti:
Conserve alimentari - Ricette
Classificazione:
641.852
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Note di provenienza / Fornitore
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.852.CON
190416
Ammesso
Materiale non disponibile
Biblioteca decentrata Nord
RT10DH
Q8 641.852.Con
190622
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Montemurlo
RT10DB
P 641.852 CON
047671
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Vaiano
RT10DD
G 641 852 CON
19561
8. rist., 2009
ed
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2006 |
Gestione database:
P10, B20, NOVITA, V0410 |
Codice:
E200200103646 |
MFN:
0139921
4/15
Memorizza il record
Cucina per principianti. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2007. - 124 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
ISBN 9788844033835
Collana:
Scuola di cucina
Soggetti:
Culinaria
Classificazione:
641.5
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Note di provenienza / Fornitore
Prestito
Disponibilità
Biblioteca decentrata Nord
RT10DH
Q8 641.5.Cuc
190624
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.5.CUC
190488
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Vaiano
RT10DD
G 641 4 CUC
19551
6. rist., 2008
ed
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2007 |
Gestione database:
N11, B20, NOVITA, V0410 |
Codice:
E200200103944 |
MFN:
0151779
5/15
Memorizza il record
Cucinare con il forno. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2009. - 125 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
ISBN 9788844036430
Collana:
Scuola di cucina
Soggetti:
Culinaria
Classificazione:
641.58
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.58.CUC
208323
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2009 |
Gestione database:
NOVITA |
Codice:
E200200155289 |
MFN:
0151790
6/15
Memorizza il record
Cucinare le carni. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2006. - 125 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
ISBN 8844032600
Collana:
Scuola di cucina
Soggetti:
Carne - Ricette
Classificazione:
641.66
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note di provenienza / Fornitore
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.66.CUC
204403
Ammesso
Materiale non disponibile
Biblioteca comunale di Montemurlo
RT10DB
P 641.824 CUC
047332
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Vaiano
RT10DD
G 641 66 CUC
19517
ed
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2006 |
Gestione database:
NOVITA, V1209 |
Codice:
E200200141385 |
MFN:
0151802
7/15
Memorizza il record
Del Soldato, Monica
Ricette di selvaggina / Monica Del Soldato. - Nuova ed. - Firenze : Giunti Demetra, 2007. - 125 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
ISBN 9788844034689
Collana:
Scuola di cucina
Soggetti:
Selvaggina - Ricette
Classificazione:
641.691
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca decentrata Nord
RT10DH
Q8 641.691.DEL
191693
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2007 |
Gestione database:
NOVITA, N13 |
Codice:
E200200109020 |
MFN:
0167716
8/15
Memorizza il record
Dolci fatti in casa. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2006. - 127 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
ISBN 8844032627, 9788844032623
Collana:
Scuola di cucina
Soggetti:
Dolci - Ricette
Classificazione:
641.865
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Note di provenienza / Fornitore
Prestito
Disponibilità
Biblioteca decentrata Nord
RT10DH
Q8 641.865.Dolc
209792
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Vaiano
RT10DD
G 641 865 DOL
19552
8. rist., 2008
ed
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2006 |
Gestione database:
NOVITA, V0410 |
Codice:
E200200155427 |
MFN:
0182146
9/15
Memorizza il record
Impasti di base. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2006. - 124 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
ISBN 8844032910
Collana:
Scuola di cucina
Soggetti:
Culinaria
|
Pizze - Ricette
|
Focacce - Ricette
|
Torte salate - Ricette
Classificazione:
641.815
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Note
Note di provenienza / Fornitore
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.815.IMP
190568
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca decentrata Nord
RT10DH
Q8 641.815.Imp
190623
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca decentrata Ovest
RT10DG
Q6 641.815.Imp
013036
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Montemurlo
RT10DB
P 641.815 IMP
047311
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Vaiano
RT10DD
G 641 815 IMP
19559
7. rist., 2008. - ISBN 9788844032913
ed
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2006 |
Gestione database:
P10, B20, NOVITA, V0410 |
Codice:
E200200103564 |
MFN:
0283316
10/15
Memorizza il record
Il libro della carne. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, stampa 2009. - 127 p. : ill. ; 25 cm. - (Scuola di cucina)
Volume rilegato a spirale con chiusura ad elastico. - ISBN 9788844033903
Collana:
Scuola di cucina
Soggetti:
Carne - Ricette
Classificazione:
641.66
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale di Carmignano
RT10DC
640 Ricet. Car
021422
Ammesso
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2009 |
Gestione database:
NOVITA |
Codice:
E200200176615 |
MFN:
0325902
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Limiti e ordinamento
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Lista completa
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Formato ridotto
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