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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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1/7  

Buono da pensare : cultura e comunicazione del gusto / a cura di Gianfranco Marrone. - Roma : Carocci, 2014. - 342 p. : ill. ; 22 cm. - (Biblioteca di testi e studi ; 966)
Classificazione: 394.12 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GSP 394.12.MAR

2/7  

Cavalieri, Rosalia . E l'uomo inventò i sapori : storia naturale del gusto / Rosalia Cavalieri. - Bologna : Il mulino, 2014. - 146 p. ; 21 cm.. - (Intersezioni ; 414)
Classificazione: 394.1209 [D] [D] | 394.12 [D] [D]

Biblioteca comunale di Poggio a Caiano: P 394.12 CAV

Biblioteca comunale di Vaiano: G 394 12 CAV

3/7  

Cavalieri, Rosalia . La passione del gusto : quando il cibo diventa piacere / Rosalia Cavalieri. - Bologna : Il mulino, 2016. - 144 p., [2] carte di tav. : ill. ; 22 cm. - (Saggi ; 846)
Classificazione: 394.12 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GSP 394.12.CAV

4/7  

Il cibo e il sacro / Roberto Cipriani, Luigi M. Lombardi Satriani (a cura di). - Roma : Armando, 2013. - 175 p. : ill. ; 21 cm. - (Antropologia culturale. Nuova serie)
Classificazione: 394.12 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GSP 394.12.CIB

5/7  

Marrone, Gianfranco . Semiotica del gusto : linguaggi della cucina, del cibo, della tavola / Gianfranco Marrone. - Milano ; Udine : Mimesis, 2016. - 396 p. : ill. ; 21 cm. - (Mimesis. Insegne ; 15)
Classificazione: 394.12 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GSP 394.12.MAR SEM

6/7  

Martinelli, Maurizio [1960- ] . Cultura del cibo. - Torino : UTET, 2015. - 4 volumi ; 32 cm
Classificazione: 394.1209 [D] [D]

7/7  

Segrè, Andrea [1961- ] - Arminio, Simone . L'oro nel piatto : valore e valori del cibo / Andrea Segrè ; con Simone Arminio. - Torino : Einaudi, 2015. - 192 p. ; 21 cm. - (Passaggi Einaudi)
Classificazione: 306.4613 [D] [D]

Biblioteca comunale di Vaiano: G 363 809 SEG

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 28-05-2024 02:19:12 - Schede in OPAC:  617103
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