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Becker, Karin
[Recensione a] Carole Lambert (Hg.), Du manuscrit à la table : essais sur la cuisine au Moyen Age et répertoire des manuscrits contenant des recettes culinaires / Karin Becker. - [6] c. ; 21x30 cm
Fotocopia di dattiloscritto in corso di stampa su Zeitschrift fur romanische Philologie
Soggetti:
Culinaria - Ricette - Europa - Sec. 14.-15.
Classificazione:
641.509 4
[CDD]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Disponibilità
Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini
RT10DL
Misc. 1254
001254
Verifica disponibilità in sede
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
GER |
Paese:
DE |
Codice:
XABPO0106940 |
MFN:
0052263
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 25-09-2024 02:39:19 - Schede in OPAC: 602440
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