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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Bolasco, Marco - Trabucco, Marco
La vita segreta dei cuochi : il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana / Marco Bolasco, Marco Trabucco. - Firenze : Giunti, 2020. - 319 p. ; 23 cm.
ISBN 9788809899063
Titolo uniforme: La vita segreta dei cuochi / Marco Bolasco
Soggetti: Cuochi - Memorie
Classificazione: 641.50922 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.509.BOL	BLP000019842	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2020 | Codice: RAV2117002 | MFN: 0073857

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Léveillé, Philippe
La mia vita al burro : [romanzo culinario] / Philippe Léveillé. - Firenze ; Milano : Giunti, 2015. - 187 p. ; 22 cm
ISBN 9788809809734
Soggetti: Cuochi - Memorie
Classificazione: 641.5092 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.509 2.LEV	277444	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2015 | Codice: RT10053612 | MFN: 0332557

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Matsuhisa, Nobuyuki
Nobu : l'autobiografia / Nobuyuki Matsuhisa ; traduzione di Isabella Polli. - Milano : HarperCollins, 2019. - 237 p. : ill. ; 20 cm
ISBN 9788869053993
Titolo uniforme: Okyakusan No Egao Ga, Boku No Subete! / Nobuyuki Matsuhisa
Altri autori: Polli, Isabella
Soggetti: Cuochi - Memorie
Classificazione: 641.5092 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.509.MAT	BLP000021500	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2019 | Codice: PAR1256757 | MFN: 0367907

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 28-05-2024 02:19:12 - Schede in OPAC:  617103
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