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Barbagli, Annalisa
I dolci e le crostate / [testi di Annalisa Barbagli]. - Firenze ; Milano : Giunti, 2016. - 124 p. : ill. ; 21 cm. - (Cuciniamo bene)
ISBN 9788844046767
Titolo uniforme: I dolci e le crostate / Annalisa Barbagli
Collana: Cuciniamo bene
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.865.BAR DOL	285431	Ammesso	Materiale in biblioteca

2/75   Memorizza il record

Barusco, Elena - Barusco, Eugenia Nella
Biscotti e piccola pasticceria / [testi: Elena ed Eugenia Nella Barusco]. - Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2012. - 124 p. : ill. ; 24 cm. - (Scuola di cucina Slow Food)
ISBN 9788809778238
Collana: Scuola di cucina Slow Food
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 641.865 BAR	052882	Ammesso	Materiale in biblioteca

3/75   Memorizza il record

Barusco, Elena - Barusco, Eugenia Nella
Dolci da forno / [testi: Elena ed Eugenia Barusco ; curatori Bianca Minerdo, Gilberto Venturini]. - Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2014. - 159 p. : ill. ; 24 cm.. - (Scuola di cucina Slow Food)
ISBN 9788809791008
Altri autori: Venturini, Gilberto | Minerdo, Bianca
Collana: Scuola di cucina Slow Food
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.865.DOL	268622	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Biondi, Lisa
250 dolci di Lisa Biondi : come fare i dolci in casa. - Milano : De Vecchi, stampa 1994. - 190 p. : ill. ; 24 cm
ISBN 8841225750
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.86

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Poggio a Caiano	RT10DN	P 641.86 BIO	007715	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Biscotti, muffins & dolcetti. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2008. - 125 p. : ill. ; 20 cm. - (Voglia di cucinare)
ISBN 9788844036287
Collana: Voglia di cucinare
Soggetti: Biscotti - Ricetti | Dolci - Ricette
Classificazione: 641.865 4

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Note di provenienza / Fornitore	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.865.BIS	204401			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Carmignano	RT10DC	640 Vog.Cuc. Bis	022293			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 865 BIS	19878	Rist., 2009	ed	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 641.865 4 BIS	050336			Ammesso	Materiale in biblioteca

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Bressanini, Dario
La scienza della pasticceria : la chimica del bignè : le basi / Dario Bressanini ; fotografie di Barbara Torresan. - Milano : Gribaudo, 2014. - 199 p. : ill. ; 24 cm
ISBN 9788858012307 (Quindicesima ristampa)
Titolo uniforme: La scienza della pasticceria / Dario Bressanini
Altri autori: Torresan, Barbara
Soggetti: Dolci - Ricette | Culinaria
Luogo di pubblicazione: Milano
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca decentrata Nord	RT10DH	Q8 641.865.BRE	282856		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.865.BRE	290556		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 865 BRE	032692		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 641.865 BRE	067796	16. ed., 2022	Ammesso	Data previsto rientro: Circa 30 gg.

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Brys, Yann
Tourbillon / Yann Brys ; fotografie di Laurent Rouvrais. - [Lodi] : Bibliotheca Culinaria, 2020. - 191 p. : ill. ; 26 cm.. - (Professional)
ISBN 9788897932833
Titolo uniforme: Tourbillon / Yann Brys
Altri autori: Rouvrais, Laurent
Collana: Professional
Soggetti: Dolci - Ricette | Dolci - Decorazione
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 865 BRY	032657	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Comfort food : ricette per coccolarsi. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2014. - 125 p. : ill. ; 20 cm.. - (Ricettine step by step)
ISBN 9788844044282
Collana: Ricettine step by step
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 641.865 COM	054292	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Carmignano	RT10DC	641 Ricettine Com	030645	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.865.COM	268629	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Crostate e ciambelle fatte in casa. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2011. - 93 p. : ill. ; 14 cm.. - (I buoni sapori della nonna)
ISBN 9788844039899
Collana: I buoni sapori della nonna
Soggetti: Dolci - Ricette
Parole chiave: Pasticceria - Ricette
Classificazione: 641.865

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 641.865 CRO	050393	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Crostate, torte e ciambelle. - Nuova ed. - Firenze : Giunti Demetra, 2012. - 125 p. : ill. ; 20 cm.. - (Voglia di cucinare)
ISBN 9788844041687
Collana: Voglia di cucinare
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.865

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Poggio a Caiano	RT10DN	P 641.86 CRO	017406	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Cusani, Maurizio - Trenchi, Cinzia
Dolci vegan-raw / Maurizio Cusani, Cinzia Trenchi. - Cornaredo : Red!, 2015. - 111 p. : ill. ; 22 cm. - (Economici di qualità ; 261)
ISBN 9788857306674
Abstract: Tanti dessert colorati, morbidi, ricchi di frutta fresca e delle sue proprietà, preparati senza cottura e nel rispetto di una scelta etica che preserva gli animali. La cucina vegana, che esclude dalle sue preparazioni ogni prodotto di origine animale, si coniuga con il crudismo, che esalta la presenza di elementi nutrizionali vivi, come enzimi e vitamine. Ricette invitanti e veloci, che appagano la vista e il gusto, portando con sé tutti i vantaggi di una dieta sana e rivitalizzante.
Titolo uniforme: Dolci vegan-raw
Collana: Economici di qualità
Soggetti: Culinaria vegana | Dolci - Ricette
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.865.CUS	280284	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Dolci. - Firenze : Giunti Demetra, 2010. - 127 p. : ill. ; 21 cm.. - (Minuto x minuto)
ISBN 9788844039004
Collana: Minuto x minuto
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.86

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Poggio a Caiano	RT10DN	P 641.86 DOL.2	016422	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Dolci creazioni belle, buone, originali. - Milano : Mondadori, 2015. - 63 p. : ill. ; 24 cm. - (Sale & pepe collection)
Allegato a: Sale & pepe, n. 5, maggio 2015
Collana: Sale & pepe collection
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.86 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Poggio a Caiano	RT10DN	P 641.86 BOT	022420	Ammesso	Materiale in biblioteca

14/75   Memorizza il record

Dolci da forno / a cura di Margherita Neri. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, [2007]. - 125 p. : ill. ; 20 cm. - (Voglia di cucinare)
ISBN 9788844033712
Altri autori: Neri, Margherita
Collana: Voglia di cucinare
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.86

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Note di provenienza / Fornitore	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca decentrata Nord	RT10DH	Q8 641.86.Dol	190628			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Carmignano	RT10DC	640 Vog.Cuc. Dol	020569			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 641.86 DOL	047460			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 86 DOL	19506	2. rist., 2008	ed	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Poggio a Caiano	RT10DN	P 641.86 NER	014327	3.rist.-2009		Ammesso	Materiale in biblioteca

15/75   Memorizza il record

Dolci da forno : rustici e farciti / a cura di Margherita Neri. - Nuova ed. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2012. - 125 p. : ill. ; 20 cm. - (Voglia di cucinare)
ISBN 9788844045210
Altri autori: Neri, Margherita
Collana: Voglia di cucinare
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.86 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 86 DOL	023761	Ammesso	Materiale in biblioteca

16/75   Memorizza il record

I dolci delle feste : 230 ricette per celebrare tutte le ricorrenze dell'anno / redazione: Monica Mascarino ... [et al.]. - Bra : Slow Food, 2021. - 314 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN 9788884997166, 9788884998187
Titolo uniforme: I dolci delle feste : 230 ricette per celebrare tutte le ricorrenze dell'anno
Altri autori: Mascarino, Monica
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.865 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.865.DOLCI	BLP000020917	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Poggio a Caiano	RT10DN	P 641.865 DOL	030422	Ammesso	Materiale in biblioteca
	--%%CODBIB=CASALE%%--	CASALE	CAS 641.DOL	BCS000001776	Ammesso	Materiale in biblioteca

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Dolci fatti in casa. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2006. - 127 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
ISBN 8844032627, 9788844032623
Collana: Scuola di cucina
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.865

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Note di provenienza / Fornitore	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca decentrata Nord	RT10DH	Q8 641.865.Dolc	209792			Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 641 865 DOL	19552	8. rist., 2008	ed	Ammesso	Materiale in biblioteca

18/75   Memorizza il record

Ducasse, Alain
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse : dessert / Frédéric Robert. - Firenze [etc.] : Giunti, 2008. - 583 p. : ill. ; 30 cm
ISBN 9788809058767
Titolo uniforme: Grand livre de cuisine. Dessert et pâtisserie / Alain Ducasse
Altri autori: Robert, Frédéric
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.86

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note di provenienza / Fornitore	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	PD 46249	204426		Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G C 641 86 DUC/DES	19838	ed	Non ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Carmignano	RT10DC	641.86 DUC	030646		Ammesso	Materiale in biblioteca

19/75   Memorizza il record

Ducasse, Alain
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse : dessert / [contributi] Frédéric Robert. - Firenze ; MIlano : Giunti, 2013. - 575 p. : ill. ; 23 cm
ISBN 9788809786585
Titolo uniforme: Grand livre de cuisine dessert et pâtisserie / Alain Ducasse
Altri autori: Robert, Frédéric
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.86 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.86.DUC	271820	1 rist. 2014	Ammesso	Materiale non disponibile

20/75   Memorizza il record

Dukan, Pierre
La pasticceria Dukan / Pierre Dukan ; con il contributo di Rachel Levy. - Milano : Sperling & Kupfer, 2012. - 218 p. : ill. ; 21 cm. - (I grilli)
Traduzione: Sergio Orrao. - ISBN 9788820053307
Titolo uniforme: La patisserie Dukan. / Pierre Dukan
Altri autori: Orrao, Sergio | Levy, Rachel
Collana: I grilli
Soggetti: Dolci - Ricette
Classificazione: 641.86

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.86.DUK	251702	Ammesso	Materiale in biblioteca