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1/11   Memorizza il record

Boudan, Christian
La vraie cuisine parisienne = histoires et recettes au goût d'aujourd'hui / Christian Boudan. - Paris : Les éditions de l'épure, 2016. - 210 p. ; 21 cm
ISBN 9782352552635
Soggetti: Gastronomia - Francia | Gastronomia - Ricette
Classificazione: 641.5944945 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	641 PAR	E42622	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca

2/11   Memorizza il record

De Mori, Lori - Lowe, Jason
Toscane gourmande = Portraits et recettes / Lori De Mori, illustrations Jason Lowe. - Rodez : Éditions du Rouergue, 2008. - 221 p. : ill. coul. ; 24 cm
ISBN 9782841569571
Titolo uniforme: Beaneaters and bread soup
Soggetti: Gastronomia - Ricette
Classificazione: 641.5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	641.5 TOS	E42533	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca

3/11   Memorizza il record

L'école des Chefs ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon. - Svizzera : Télévision Suisse Romande : Point Prod, 2005. - vol ; in contenitore (19 cm)
Origine: Svizzera (2005). - formato video 16/9 compatibile 4/3
Comprende:
- Gérard Rabaey ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon
- Philippe Guignard ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon
- Roland Pierroz ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon
- Philippe Chevrier ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon
- Didier de Courten ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon
Altri autori: Lapp, Patrick | Simon, Jean-Charles [1948]
Soggetti: Gastronomia - Ricette
Classificazione: 791.43 [D] [D]

Vedi il dettaglio dei record compresi

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	641 ECO	D1731/0	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca

4/11   Memorizza il record

Didier de Courten ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon. - Svizzera : Télévision Suisse Romande : Point Prod, 2006. - 1 Dvd-video (durata 90 min.) ; in contenitore (19 cm) + libretto (19 p., ill. col.)
Origine: Svizzera (2006). - formato video 16/9 compatibile 4/3. - il libretto include le ricette. - DVAP121
Fa parte di: L'école des Chefs ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon, 5
Altri autori: Lapp, Patrick | Simon, Jean-Charles [1948] | Courten, Didier : de
Soggetti: Gastronomia - Ricette
Classificazione: 791.43 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	641 ECO	D1735	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca

5/11   Memorizza il record

Gérard Rabaey ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon. - Svizzera : Télévision Suisse Romande : Point Prod, 2005. - 1 Dvd-video (durata 95 min.) ; in contenitore (19 cm) + libretto (19 p., ill. col.)
Origine: Svizzera (2005). - formato video 16/9 compatibile 4/3. - il libretto include le ricette. - DVAP084
Fa parte di: L'école des Chefs ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon, 1
Altri autori: Lapp, Patrick | Simon, Jean-Charles [1948] | Rabaey, Gérard
Soggetti: Gastronomia - Ricette
Classificazione: 791.43 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	641 ECO	D1731	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca

6/11   Memorizza il record

Philippe Chevrier ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon. - Svizzera : Télévision Suisse Romande : Point Prod, 2006. - 1 Dvd-video (durata 90 min.) ; in contenitore (19 cm) + libretto (19 p., ill. col.)
Origine: Svizzera (2006). - formato video 16/9 compatibile 4/3. - il libretto include le ricette. - DVAP105
Fa parte di: L'école des Chefs ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon, 4
Altri autori: Lapp, Patrick | Simon, Jean-Charles [1948] | Chevrier, Philippe [1960]
Soggetti: Gastronomia - Ricette
Classificazione: 791.43 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	641 ECO	D1734	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca

7/11   Memorizza il record

Philippe Guignard ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon. - Svizzera : Télévision Suisse Romande : Point Prod, 2005. - 1 Dvd-video (durata 90 min.) ; in contenitore (19 cm) + libretto (19 p., ill. col.)
Origine: Svizzera (2005). - formato video 16/9 compatibile 4/3. - il libretto include le ricette. - DVAP092
Fa parte di: L'école des Chefs ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon, 2
Altri autori: Lapp, Patrick | Simon, Jean-Charles [1948] | Guignard, Philippe
Soggetti: Gastronomia - Ricette
Classificazione: 791.43 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	641 ECO	D1732	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca

8/11   Memorizza il record

Roland Pierroz ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon. - Svizzera : Télévision Suisse Romande : Point Prod, 2006. - 1 Dvd-video (durata 90 min.) ; in contenitore (19 cm) + libretto (19 p., ill. col.)
Origine: Svizzera (2006). - formato video 16/9 compatibile 4/3. - il libretto include le ricette. - DVAP099
Fa parte di: L'école des Chefs ; una serie documentaria presentata da Patrick Lapp e Jean-Charles Simon, 3
Altri autori: Lapp, Patrick | Simon, Jean-Charles [1948] | Pierroz, Roland
Soggetti: Gastronomia - Ricette
Classificazione: 791.43 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	641 ECO	D1733	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca

9/11   Memorizza il record

Grandi ristoranti & grandi chef : locali d'eccellenza cucina d'autore : cretività tecnica passione. - Firenze ; Milano : Giunti, 2012. - 360 p. : ill. ; 28 cm.
ISBN 9788809778405
Altro titolo: Grandi ristoranti e grandi chef
Soggetti: Ristoranti - Italia | Gastronomia - Ricette
Classificazione: 641.572 | 641.572 [D] [D] | 641.5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.572.GRA	255070	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Carmignano	RT10DC	641.572 Gra	031120	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G C 641 572 GRA	027367	Non ammesso	Materiale in biblioteca

10/11   Memorizza il record

Medici Stucchi, Lorenza : de' - Ferro Sims, John
Ma Toscane gourmande / Lorenza de'Medici, photographies de John Ferro Sims ; traduit de l'anglais parCarine Chichereau. - Paris : Flammarion, 2003. - 159 p. : ill. coul. ; 26 cm
ISBN 2082009947
Altri autori: Chichereau, Carine
Soggetti: Gastronomia - Ricette
Classificazione: 641.5 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Fondo	Prestito	Disponibilità
	Institut Français Firenze	RT10DM	641.5	E42530	FONDO CONTEMPORANEO	Ammesso	Materiale in biblioteca