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Selezione: Vita sociale - Europa - Sec. 12.-15. Risultato ricerca: 3
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Dalmasso, Giovanni
Le aggiunte lecite ed illecite al vino / Giovanni Dalmasso. - 2. ed. - Casale Monferrato (Alessandria) : Fratelli Ottavi, 1925. - 29 p. ; 19 cm. - (I libri del campagnolo : biblioteca minima Ottavi ; 81)

Collana: I libri del campagnolo : biblioteca minima Ottavi
Soggetti: Vinificazione
Classificazione: 663.2

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Fondo Prestito Disponibilità    
  Seminario Vescovile RT10EC BSV.MOD.1067 007727 Fondo Seminario - Moderno Solo consultazione Verifica disponibilità in sede    

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1925 | Codice: E200200159739 | MFN: 0161445
2/3   Memorizza il record

Fare il vino. - Firenze ; Milano : Demetra, 2017. - 191 p : ill. ; 20 cm.. - (In cantina)
ISBN 9788844049867
Collana: In cantina
Soggetti: Vinificazione
Classificazione: 663.2 [D] [D]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità    
  Biblioteca comunale Lazzerini RT10DA GTP 663.2.FARE BLP000022481 Ammesso Materiale in biblioteca    

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2017 | Codice: MOD1680039 | MFN: 0210854
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Ottavi, Ottavio
Pratiche di cantina / Ottavio Ottavi. - Casale Monferrato (Alessandria) : Fratelli Ottavi. - v. : ill. ; 19 cm. - (I libri del campagnolo : biblioteca minima Ottavi)

Comprende:
- 1.: La cantina, i vasi vinari / Ottavio Ottavi
- 2.: Vinificazione razionale / Ottavio Ottavi
- 3.: Vinificazioni anormali / Ottavio Ottavi
- 5.: Conservazione del vino / Ottavio Ottavi
- 6.: Malattie ed alterazioni dei vini / Ottavio Ottavi
- 7.: Analisi dei mosti e dei vini / Ottavio Ottavi
- 8.: Secondi vini e vinelli / Ottavio Ottavi
- 9.: Vinificazione in bianco / Ottavio Ottavi
Collana: I libri del campagnolo : biblioteca minima Ottavi
Soggetti: Vinificazione
Classificazione: 663.2

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Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Codice: E200200159546 | MFN: 0424707

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 25-05-2024 02:13:38 - Schede in OPAC:  617101
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