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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Petrini, Carlo [1949- ]
Buono, pulito e giusto : principi di nuova gastronomia / Carlo Petrini. - Torino : Einaudi, c2005. - X, 266 p. ; 21 cm. - (Gli struzzi ; 604)
ISBN 8806178288
Collana: Gli struzzi
Soggetti: Alimentazione - Aspetti sociali
Parole chiave: Gastronomia e piaceri della tavola - Filosofia e teoria - Cibi e bevande (alimenti)
Classificazione: 641.013 [CDD] | 394.1

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Montemurlo	RT10DB	P 641.013 PET	42773	Ammesso	Materiale in biblioteca
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GSP 394.1.PET BUO	174695	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2005 | Gestione database: P1, B1 | Codice: XABPO0073157 | MFN: 0445222

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 25-05-2024 02:13:38 - Schede in OPAC:  617101
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