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La salumeria nella Marca anconetana. - Ancona : A.S.P.E.A., [2004]. - 253 p. ; 23 cm
Tit. della cop. - Sulla cop.: A.S.P.E.A. Azienda speciale pesca e agricoltura Ancona, Suinmarche O.P.
Altri autori:
ASPeA
Soggetti:
Culinaria - Ancona
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Salumi - Fabbricazione - Storia - Marche
Classificazione:
641.594567
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini
RT10DL
Dir. B II 13
013417
Ammesso
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Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2004 |
Codice:
ANA0148519 |
MFN:
0492342
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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 26-09-2024 12:16:23 - Schede in OPAC: 602509
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