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1/3
Memorizza il record
Académie des gastronomes [Parigi]
Dictionnaire de l'Académie des gastronomes. - Paris : Prisma, 1962. - 2 volumi : ill. ; 25 cm
Comprende:
-
1: A-G
-
2: H-Z
Soggetti:
GASTRONOMIA - Enciclopedie e dizionari
|
Culinaria - Enciclopedie
Classificazione:
641.503
[D]
[D]
Vedi il dettaglio dei record compresi
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Fondo
Prestito
Disponibilità
Institut Français Firenze
RT10DM
U 641.5 DIC
E11534/0
FONDO CONTEMPORANEO
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
FRE |
Paese:
FR |
Data di pubblicazione o produzione:
1962 |
Codice:
SBL0660443 |
MFN:
0003734
2/3
Memorizza il record
Le grand Larousse gastronomique / avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon ; [direction de publication: Isabelle Jeuge-Maynart]. - Paris : Larousse, 2007. - 989 p. : ill. ; 31 cm
ISBN 2035823609
Genere:
F - Enciclopedie
Altri autori:
Robuchon, Joël
|
Jeuge-Maynart, Isabelle
|
Comite gastronomique
Soggetti:
Gastronomia - Francia
Classificazione:
641.503
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Fondo
Prestito
Disponibilità
Institut Français Firenze
RT10DM
U 641 LAR
E43935
FONDO CONTEMPORANEO
Solo consultazione
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
FRE |
Paese:
FR |
Data di pubblicazione o produzione:
2007 |
Codice:
TO01630202 |
MFN:
0262203
3/3
Memorizza il record
Parole in cucina & sala : dizionario tecnico multilingue con ricette di cocktail. - Firenze : Giunti : T.V.P., 2015. - 112 p. ; 20 cm
ISBN 9788809805347
Altro titolo:
Parole in cucina e sala
Soggetti:
Culinaria - Dizionari poliglotti
|
Cocktail - Ricette
Classificazione:
641.503
[D]
[D]
Biblioteca
Codice
Collocazione
Inventario
Prestito
Disponibilità
Biblioteca comunale Lazzerini
RT10DA
GTP 641.503.PAR
275100
Ammesso
Materiale in biblioteca
Biblioteca comunale di Vaiano
RT10DD
G 641 503 PAR
027365
Ridotto
Materiale in biblioteca
Tipo:
102 - Monografia moderna |
Lingua:
ITA |
Paese:
IT |
Data di pubblicazione o produzione:
2015 |
Gestione database:
V0717 |
Codice:
RT10048619 |
MFN:
0433954
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Formato ridotto
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Tempo di elaborazione: 1 secondo
Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 23-06-2024 02:52:49 - Schede in OPAC: 617769
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