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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Sarò chef : corso di enogastronomia per il primo biennio / Romina Baratta ... [et al.]. - Firenze : Giunti T.V.P. ; [Bra] : Slow Food, 2014. - 311 p. : ill. ; 27 cm + 1 ricettario (45 p.)
In copertina: Copia saggio fuori commercio. - ISBN 9788809788299
Altri autori: Baratta, Romina
Soggetti: Culinaria - Manuali
Classificazione: 641.507 [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.507.SAR	268655	Ricettario allegato	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2014 | Codice: RT10037743 | MFN: 0509235

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Sarò chef : corso di enogastronomia per il secondo biennio / Romina Baratta ... [et al.]. - Firenze : Giunti T.V.P. ; [Bra] : Slow Food, 2015. - 351 p. : ill. ; 27 cm
In copertina: Con dizionario tecnico multilingue. - ISBN 9788809796270
Altri autori: Baratta, Romina
Soggetti: Culinaria - Manuali
Classificazione: 641.507 [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.507.SAR	276069	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2015 | Codice: RT10050882 | MFN: 0509236

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 21-06-2024 04:16:44 - Schede in OPAC:  617774
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