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Barbagli, Annalisa - Barzini, Stefania . Cuciniamo il pesce / Annalisa Barbagli e Stefania Barzini. - Firenze ; Milano : Giunti, 2010. - 159 p. : ill. ; 23 cm + 1 DVD-Video. - (Cucinare insieme)
Classificazione: 641.692

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.692.BAR

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.692.BAR

2/20

Ciciriello, Sandra - Varese, Viviana . Alice e le meraviglie del pesce : dal mercato alla tavola in quaranta ricette / Sandra Ciciriello e Viviana Varese ; presentazione di Paolo Marchi ; fotografie di Francesca Brambilla e Serena Serrani. - Firenze ; Milano : Giunti, 2012. - 127 p. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.692

Biblioteca comunale di Carmignano: 641.6 CIC

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Cucinare il pesce. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2011. - 127 p. : ill. ; 21 cm.. - (Minuto x minuto)
Classificazione: 641.692

Biblioteca comunale di Poggio a Caiano: P 641.6 CUC

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De Nicolò, Maria Lucia . Mangiar pesce nell'età moderna : diritto di pesca, produzione, conservazione, consumo / Maria Lucia De Nicolò. - Fano : Grapho 5, [2004!. - 215 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 641.692

Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini: Dir. B III 13

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Ducasse, Alain . Il grande libro di cucina di Alain Ducasse : pesce / [contributi di] Jean-François Piège ... [et al.]. - Firenze [etc.] : Giunti, 2006. - 431 p. : ill. ; 30 cm
Classificazione: 641.692

Biblioteca decentrata Nord: Q8 641.692.DUC

Biblioteca comunale Lazzerini: PD 46248

Biblioteca comunale di Montemurlo: P 641.692 DUC

6/20

Franconeri, Silvana . Cucchiaio azzurro pocket / Silvana Franconeri. - Nuova ed. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2008. - 509 p. ; 17 cm
Classificazione: 641.692

Biblioteca comunale di Poggio a Caiano: P 641.6 FRA

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Franconeri, Silvana . Il Cucchiaio azzurro : oltre 800 ricette di pesce di mare e d'acqua dolce / [Silvana Franconeri]. - Nuova ed. - Firenze : Giunti, 2008. - 602 p.,[22] p. di tav. : ill. ; 21 cm. - (I Cucchiai)
Classificazione: 641.692

Biblioteca comunale di Montemurlo: P 641.692 CUC

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Frutti di mare e crostacei. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2008. - 127 p. : ill. ; 20 cm. - (I libri del cucchiaio azzurro)
Classificazione: 641.692

Biblioteca comunale di Poggio a Caiano: P 641.6 FRU.2

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Loni, Maria Novella . Blu : 100 ricette di pesce e frutti di mare / Maria Novella Loni. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2007. - 189 p. : ill. ; 22 cm.. - (Kitchen)
Classificazione: 641.692

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.692.LON

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Nicolò, Donatella . Il libro del pesce / Donatella Nicolò. - Milano : Ponte alle Grazie, [2007]. - 310 p. : ill. ; 21 cm. - (Il lettore goloso)
Classificazione: 641.692

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.692.NIC

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