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Attorre, Antonio - Surrusca, Angelo - Puzzi, Antonio . Pesce : la piccola pesca e la sua cucina / testi di Antonio Attorre, Antonio Puzzi, Angelo Surrusca. - Bra : Slow Food, 2019. - 253 p. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.692 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.692.ATT

2/9

Cedroni, Moreno - Benzi, Cinzia . Susci più che mai / Moreno Cedroni e Cinzia Benzi ; presentazione di Paolo Marchi ; illustrazioni di Gianluca Biscalchin ; fotografie di Francesca Brambilla e Serena Serrani. - Firenze ; Milano : Giunti, 2014. - 157 p. : ill. ; 26 cm
Classificazione: 641.692 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.692.CED

3/9

Cimino, Antonio . Il pesce in cucina / Antonio Cimino. - La Spezia : Melita, [1992]. - 188 p., [32] p. di tav. : ill. ; 25 cm.. - (Manuali pratici)
Classificazione: 641.692 [D] [D]

Biblioteca comunale di Poggio a Caiano: P 641.692 CIM

4/9

Mandalis, Giorgio . Il cacciucco : ontologia, eziologia e metamorfosi / Giorgio Mandalis. - Fucecchio : Edizioni dell'Erba, 2008. - 77 p. : ill. ; 17 cm.
Classificazione: 641.692 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.692.MAN

5/9

Il pesce a tavola / a cura di Bianca Minerdo ; con il contributo di Silvio Greco, Grazia Novellini. - Bra : Slow Food, 2016. - 124 p. : ill. ; 24 cm. - (In cucina con Slow Food)
Classificazione: 641.692 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.692.MIN

6/9

Pesce e frutti di mare. - Nuova ed. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2012. - 125 p. : ill. ; 20 cm. - (Voglia di cucinare)
Classificazione: 641.692 [D] [D] | 641.5 [D] [D]

Biblioteca comunale di Vaiano: G 641 692 PES

7/9

Sadler, Claudio . Le ricette di pesce / Claudio Sadler. - Firenze ; Milano : Giunti, 2014. - 189 p. : ill. ; 24 cm. - (Grandi chef)
Classificazione: 641.692 [D] [D]

Biblioteca comunale di Carmignano: 641.6 SAD

8/9

Venturini, Gilberto . Frutti di mare e crostacei / [testi: Gilberto Venturini]. - Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2014. - 191 p. : ill. ; 24 cm. - (Scuola di cucina Slow Food)
Classificazione: 641.692 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.692.FRU

Biblioteca comunale di Montemurlo: P 641.692 FRU

9/9

Venturini, Gilberto . Il pesce / [testi: Gilberto Venturini]. - Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2013. - 187 p. : ill. ; 24 cm. - (Scuola di cucina Slow Food)
Classificazione: 641.692 [D] [D]

Biblioteca decentrata Ovest: Q6 641.692.VEN

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