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Gulin, Dunja
Pasticceria vegana : oltre 50 deliziose ricette di torte, biscotti, snack e altre specialità dolci e salate / Dunja Gulin ; fotografie Clare Winfield. - Milano : Red!, 2013. - 143 p. : ill. ; 24 cm
ISBN 9788857305097
Abstract: Questo libro illustrato, propone più di 50 ricette per realizzare muffin, pani aromatizzati, cupcakes, torte farcite, brownies di vario tipo, crostate, strudel, crumble, cheescake, tartellette alla frutta, panzerotti
ecc., rigorosamente vegan.
Titolo uniforme:
The vegan baker / Dunja Gulin
Altri autori: Winfield, ClareSoggetti: Dolci - Ricette |
Veganismo |
Culinaria vegetariana - RicetteClassificazione: 641.865 [D] [D]
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Biblioteca |
Codice |
Collocazione |
Inventario |
Prestito |
Disponibilità |
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Biblioteca comunale Lazzerini
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RT10DA |
GTP 641.865.GUL |
273922 |
Ammesso |
Materiale in biblioteca |
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Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: ITA
| Paese: IT
| Data di pubblicazione o produzione: 2014
| Codice: LZ10000665
| MFN: 0272031
