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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Bevilacqua, Osvaldo
Laboratori del gusto : storia dell'evoluzione gastronomica / Osvaldo Bevilacqua, Giuseppe Mantovano. - Milano : SugarCo, 1982. - 223 p., [16] p. di tav. : ill. ; 24 cm
Altri autori: Mantovano, Giuseppe
Soggetti: Culinaria - Storia
Classificazione: 641.013 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Poggio a Caiano	RT10DN	P 641.013 BEV	003230	Ammesso	Materiale non disponibile

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1982 | Codice: XABPO0036448 | MFN: 0064159

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 16-05-2024 01:57:24 - Schede in OPAC:  616909
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