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Sicheri, Giuseppe . Chimica delle fermentazioni : microbiologia, genesi batterica e bioingegneria, fermentatori e fermentazioni industriali e alimentari, laboratorio di microbiologia e delle fermentazioni / Giuseppe Sicheri. - Milano : Hoepli, c1997. - 288 p. : ill. ; 26 cm
Classificazione: 660.284 49 [CDD]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 660.284.SIC

2/9

Sicheri, Giuseppe . Industrie agrarie a agroalimentari : enologica, lattiero-casearia, olearia, conserviera / Giuseppe Sicheri. - 4. ed. - Milano : Hoepli, c1994. - 604 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 664 [CDD]

Biblioteca comunale Lazzerini: PD 31044

3/9

Sicheri, Giuseppe . Latte, yogurt, burro, formaggio : produzione, conservazione, valore alimentare, degustazione / Giuseppe Sicheri. - 2. ed. - Milano : Hoepli, [1998]. - VII, 150 p. ; 17 cm
Classificazione: 637 [CDD]

Biblioteca decentrata Ovest: Q6 637.SIC

4/9

Sicheri, Giuseppe . Il libro completo del vino / Giuseppe Sicheri. - Nuova ed. aggiornata. - Novara : Istituto geografico De Agostini, 1996!. - 334 p. : ill. ; 26 cm.
Classificazione: 641.22 | 641.22 [D] [D]

Biblioteca comunale di Carmignano: V 641.22 SIC

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Sicheri, Giuseppe . Il libro completo del vino : con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG / Giuseppe Sicheri. - 14. ed. - Novara : De Agostini, 2012. - 552 p. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.22 [D] [D]

Biblioteca comunale di Vaiano: G C 641 22 SIC

6/9

Sicheri, Giuseppe . Principi di alimentazione : per le classi prima e seconda degli Istituti professionali per i servizi alberghieri e della ristorazione / Giuseppe Sicheri, Silvio Matteo Borsarelli. - Milano : Hoepli, c1998. - XI, 381 p. : ill. ; 26 cm
Classificazione: 613.2 [CDD]

Biblioteca decentrata Ovest: Q6 613.2.SIC

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Sicheri, Giuseppe . Tecnologie agrarie / Giuseppe Sicheri. - Milano : Hoepli, c1999. - 2 v. (179, 337 p.) : ill. ; 26 cm
Classificazione: 630 [CDD]

Biblioteca decentrata Ovest: Q6 630.SIC 1

Biblioteca decentrata Ovest: Q6 630.SIC 2

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Sicheri, Giuseppe . Viticoltura : botanica, fisiologia, ecosistema viticolo, gestione del suolo e della chioma, ampelopatie, meccanizzazione / Giuseppe Sicheri. - Milano : Hoepli, [2008]. - XII, 306 p. : ill. ; 24 cm
Classificazione: 634.8

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 634.8.SIC

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 634.8.SIC

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Stevenson, Tom . Sotheby's vini del mondo : grande enciclopedia illustrata / Tom Stevenson ; edizione italiana a cura di Giuseppe Sicheri. - Novara : De Agostini, 2006. - 664 p. : ill. color. ; 29 cm
Classificazione: 663.2003 [CDD]

Biblioteca comunale di Carmignano: V 663.2 STE

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