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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Bigongiali, Glauco
Il formaggio fai da te : come fabbricare un formaggio casalingo naturale / Glauco Bigongiali. - Milano : Edagricole, c2008. - 54 p. : ill. ; 21 cm
ISBN 9788850652556
Soggetti: Formaggi - Lavorazione
Classificazione: 637.3

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Note	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Carmignano	RT10DC	637.3 BIG	021709		Ammesso
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 637.3.BIG	262220	Ristampa 2014	Ammesso

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2008 | Codice: E200200178819 | MFN: 0067971

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 04-05-2024 23:20:31 - Schede in OPAC:  616600
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