Memorizza il recordEin alemannische Büchlein von guter Speise : (Cgm 384, fol. 103b-115b) / herausgegeben von Anton Birlinger. - [Giessen] : Giessen Universität, 1995. - 10 c. ; 30 cm. - (Testi reperiti in Internet. Fonti)
Estr. da: Sitzungberichte der Königlicht bayerischen Akademie der Wissenschaften zu München, Phil.-hist. Klasse, 1865, Band II. - In testa alla cop.: Istituto internazionale di storia economica F. Datini
Altri autori: Birlinger, AntonCollana: Testi reperiti in Internet. FontiSoggetti: Culinaria - Germania - Sec. 14. - Fonti documentarieClassificazione: 641.509 43 [CDD]
Tipo: 102 - Monografia moderna
| Lingua: GER
| Paese: DE
| Data di pubblicazione o produzione: 1995
| Codice: XABPO0110528
| MFN: 0010960
