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Additivi e tossici negli alimenti / a cura di Marinella Melis ; contributori: Alberto Angioni ... [et al.]. - Limena : Libreriauniversitaria.it, 2011. - 750 p., [7] carte di tav. : ill. ; 26 cm.
ISBN 9788862921992
Altri autori: Angioni, Alberto | Melis, Marinella
Soggetti: Additivi alimentari - Tossicità | ALIMENTI - CONTAMINAZIONE
Classificazione: 615.954

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità    
  Biblioteca comunale Lazzerini RT10DA PD 29139 257822 Ammesso Materiale in biblioteca    

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2011 | Codice: CFI0788265 | MFN: 0005245

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 27-04-2024 23:04:18 - Schede in OPAC:  616412
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