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Crepaldi, Chiara - Rigoni, Paolo
Il Fuoco, il piatto, la parola : cultura alimentare e tradizione popolare nel Polesine / Chiara Crepaldi ; Paolo Rigoni. - Rovigo : Minelliana, rist. 2003. - 667 p. : ill. ; 24 cm. - (Etnografica ; 3)

Contiene indice delle fonti.
Collana: Etnografica
Soggetti: Culinaria - Polesine
Classificazione: 641.594533 [D] [D]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità    
  Centro di documentazione storico-etnografica RT10EL 641 CRE 02197 Ammesso Verifica disponibilità in sede    

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2003 | Codice: LO11059109 | MFN: 0152964

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 02-05-2024 01:09:37 - Schede in OPAC:  616512
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