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Baroni, Fabrizio [1971- ] . Le ricette vegetariane della mi' nonna : 89 piatti della tradizione toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno / Fabrizio Baroni. - [Firenze] : Sarnus, 2014. - 69 p. : ill. ; 21 cm. - (Toscani super DOC ; 12)
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.594 55.BAR

2/10

Cacciucco : Origini - Storia - Curiosita. - Livorno : Nuova Fortezza, 1998. - 55 p. : ill. ; 19 cm
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

Biblioteca comunale di Montemurlo: P 641.594 55 CAC

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La cucina di Dante e Boccaccio : saggio storico e ricette ritrovate / di A. Revelli Sorini, ... [et al.]. - Foligno : Il Formichiere, 2021. - 124 p. ; 21 cm.. - (Coquina/ Arte culinaria)
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.594 55.CUC

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Cucina toscana : ricette e salute : la tradizione regionale e la Piramide Alimentare Toscana / [responsabile del progetto e coordinamento scientifico Francesco Cipriani ; coordinamento operativo e progetto originale Nadia Olimpi ... et al. ; supporto informatico e bibliografico Cristina Orsini, Vania Sabatini, Agenzia regionale di sanità della Toscana]. - [Firenze] : Giunti, 2017. - 400 p. : ill. ; 31 cm
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.594 55.CUC

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Petroni, Paolo . Recipes from Tuscany : traditional home cooking : yesterday's flavours for today's taste / Paolo Petroni. - Florence ; Milan : Giunti, 2013. - 254 p. : ill. ; 23 cm
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.594.55.PET

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Ricette di Toscana / a cura di Bianca Minerdo ; fotografie: Davide Gallizio, Barbara Torresan, Lorenzo Mennonna. - Bra : Slow Food, 2017. - 127 p. : ill. ; 24 cm. - (In cucina con Slow Food)
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.594 55.RIC

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Righi Parenti, Giovanni . La cucina toscana in oltre 450 ricette : i piatti tipici e i sapori genuini di una delle più gustose e fantasiose gastronomie d'Italia / Giovanni Righi Parenti. - Roma : Newton Compton, 2014. - 608 p., [16] carte di tav. : ill. ; 25 cm.
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.594.55.RIG Cuc

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Scarpaleggia, Giulia . La cucina dei mercati in Toscana / Giulia Scarpaleggia. - Milano : Guido Tommasi, 2017. - 365 p. : ill. ; 25 cm
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.594.55.SCA

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Sorelli, Francesco . La Toscana di Ruffino : il gusto di stare insiene / progetto editoriale e testi: Francesco Sorelli ; ricette e fotografie: Sandra Pilacchi. - Pontassieve : Ruffino, 2016 (Firenze : Officina Grafica). - 377 p. : ill. ; 31 cm
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

Institut Français Firenze: 641 TOS

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Vivarelli, Luca [1957-] . Le ricette al tempo della BCE : [manualetto semiserio di resistenza alimentare] / Otello Tortello [i.e. Luca Vivarelli]. - Arcidosso : Effigi, 2017. - 141 p. ; 21 cm. - (Tavole imbandite ; 27)
Classificazione: 641.59455 [D] [D]

Biblioteca comunale Lazzerini: GTP 641.594 55.VIV

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