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Moss, Michael
Grassi, dolci, salati : come l'industria alimentare ci ha ingannato e continua a farlo / Michael Moss. - Milano : Mondadori, 2014. - 454 p. ; 22 cm. - (Saggi)

Traduzione di Francesca Gimelli. - ISBN 9788804636540
Titolo uniforme: Salt, sugar, fat / Michael Moss
Collana: Saggi
Soggetti: Alimentazione e salute | Industria alimentare | Salute - Effetti [dell'] Alimentazione | INDUSTRIA ALIMENTARE - Stati Uniti d'America
Classificazione: 664.00688 [D] [D] | 338.4766400973 [D] [D]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Prestito Disponibilità    
  Biblioteca comunale di Vaiano RT10DD G 664 006 MOS 024623 Ammesso Materiale in biblioteca    

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2014 | Gestione database: V0814 | Codice: LO11511242 | MFN: 0394767

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 18-05-2024 02:09:10 - Schede in OPAC:  616924
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