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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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I mestieri del food & beverage : fra tradizione e figure professionali emergenti / a cura di Gi Group Academy ; prefazione a cura di Slow Food. - Milano : Guerini Next, 2015. - 185 p. : ill. ; 23 cm. - (Il futuro del lavoro, i lavori del futuro ; 5)
ISBN 9788868960582
Altro titolo: I mestieri del food e beverage
Altri autori: Gi Group Academy | Movimento Slow food
Collana: Il futuro del lavoro, i lavori del futuro
Soggetti: Industria agroalimentare - Professioni
Classificazione: 664.0023 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale di Vaiano	RT10DD	G 664 002 MES	026667	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2015 | Gestione database: V1116 | Codice: LO11595277 | MFN: 0378153

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 04-05-2024 01:16:12 - Schede in OPAC:  616599
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