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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Guida ai formaggi d'Italia : [storia produzione assaggio : oltre 300 tipologie tradizionali] / [curatori: Roberto Rubino, Piero Sardo, Angelo Surrusca]. - Bra : Slow Food, 2015. - 511 p. : ill. ; 20 cm.. - (Le guide Slow)
ISBN 9788884993977
Altro titolo: Formaggi d'Italia
Altri autori: Rubino, Roberto | Surrusca, Angelo | Sardo, Piero
Collana: Le guide Slow
Soggetti: Formaggi tipici italiani
Classificazione: 641.37350945 [D] [D]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	GTP 641.373.GUI	277450	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 2015 | Codice: BVE0688025 | MFN: 0270509

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 11-05-2024 23:17:25 - Schede in OPAC:  616789
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