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Selezione: Culinaria - Aspetti socio-culturali - Saggi Risultato ricerca: 1
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Sinsheimer, Philip
Les mangeurs d'autre, ou L'exotisme culinaire dans les sociétés occidentales contemporaines : (Paris-Los Angeles) : (project de thèse) / Philip Sinsheimer. - 14 p. ; 30 cm

Dattiloscritto. - In calce alla cop.: Septembre 1994
Soggetti: Culinaria - 1994
Classificazione: 641.5 [CDD]

  Biblioteca Codice Collocazione Inventario Disponibilità    
  Fondazione Istituto internazionale di storia economica F. Datini RT10DL Misc. 1397 001397 Verifica disponibilità in sede    

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: FRE | Paese: FR | Codice: XABPO0107071 | MFN: 0529016

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 30-04-2024 01:07:12 - Schede in OPAC:  616455
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