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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato

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Ballarini, Giovanni
Il triangolo culinario : la cucina come cultura / John B. Dancer [cioè Giovanni Ballarini]. - Bologna : Calderini, 1984. - xiii, 210 p. : ill. ; 26 cm
ISBN 8870192377
Altri autori: Calderini Editore
Soggetti: Culinaria - Aspetti socio-culturali - Valle Padana
Classificazione: 392.37 [CDD]

	Biblioteca	Codice	Collocazione	Inventario	Prestito	Disponibilità
	Biblioteca comunale Lazzerini	RT10DA	PD 27487	101189	Ammesso	Materiale in biblioteca

Tipo: 102 - Monografia moderna | Lingua: ITA | Paese: IT | Data di pubblicazione o produzione: 1984 | Gestione database: R3 | Codice: XBLP0062092 | MFN: 0042896

 

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Catalogo Collettivo Provinciale di Prato - Ultimo aggiornamento: 04-05-2024 01:16:12 - Schede in OPAC:  616599
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